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玉米里含有大量的纤维素,这些纤维素有利于人体的成长。因为是粗粮类的,所以对于排除体内的垃圾或者毒素都有很好的帮助作用。同时,对于健脾,调和中胃的人来讲,有着极多的好处的。如果条件允许的话,大家早上可以多喝点玉米汁不但可以保护心血管,促进肠胃消化,还可以改善眼袋浮肿。
之前做的玉米汁不加奶,感觉味道差了一丢丢。今天,我在家里自制了一款奶香味的玉米汁,里面加了米饭和甜牛奶一起打碎,感觉特别好喝,顺滑浓醇又营养,简单易学。外面卖的玉米汁呢比较贵,而且用料也不一定很新鲜营养。平常勤劳点,在家自己动手做几块钱就能搞定。我把方法与大家分享,如果您也学会了,那自个在家也能做,便宜又营养。以下黄记玉米汁就为您介绍【奶香玉米汁】的简单家常做法。
【准备材料】:甜玉米,米饭,甜牛奶,玻璃小瓶
【烹饪过程】:
1、新鲜的玉米棒洗净用刀切成小粒,和蒸熟的米饭一起搅拌备用,加米饭是为了让玉米汁更加香浓滑口。
2、玉米粒和米饭分2次放入搅拌机中,温水和材料的比例是1:1.5,搅拌好的玉米汁用筛子过滤一遍,去掉玉米渣。
3、砂锅里加入玉米汁,小火煮沸,加入半碗甜牛奶,不断搅拌,小火再煮3分钟即可出锅。最后倒入消毒好的玻璃小瓶里即可享用。
做玉米汁,大家需要挑选比较嫩的甜玉米,而且是用小火慢煮玉米汁口感才会好。以上的是制作流程是先榨汁再煮,家里如果有破壁机的话,可以调整一下烹饪顺序,先煮熟玉米再榨汁。大家学会了吗?
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